桔红止咳糖,桔红止咳丸
8-清锅纯化糖浆-春天35度,沸腾至103度时,将果底加入锅中。边煮边加入糖浆,不要加太多,当果底变成金、无污点、温度升至110C时,放入蜜罐中,储存蜂蜜48小时。
9-产品选择原糖浆-将波美度煮至35至116度,加入蜜基中,煮至116度左右时,加入粉容器中。待果底冷却至60左右后,撒上糖粉就完成了。
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