宝宝吃哪个鱼最好最营养，2岁宝宝一天吃多少克鱼最好

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鱼类是动物蛋白的优质来源，是儿童生长发育必需的营养食品。然而，吃鱼的时候总担心鱼刺太多，容易被夹住，而如果只喝鱼汤，又很浪费，营养成分没有得到充分的利用和吸收。挑鱼刺真是浪费。

不过今天要介绍的鲈鱼不仅肉质松软，而且几乎没有鱼刺，不仅富含蛋白质、维生素A、维生素B，还含有钙、镁、锌、硒等元素。铜等营养成分营养全面，味道鲜美，易吸收，价格20元一斤左右，比牛肉或羊肉便宜，适合儿童日常补充蛋白质。

【山椒蒸鱼】

1、首先准备新鲜鲈鱼，适量的山椒，青阳椒和红辣椒少许来调色，根据个人口味的辣度调整山椒的用量。

2、剪掉鲈鱼的鳍，刮去鳞片，然后用剪刀剪开腹部，除去内脏、鳃、牙齿。

3、用斜刀将鱼身切成厚片，剖开鱼头，用清水洗净，沥干备用。

4将青、红辣椒洗净切成圈增色，在切碎的葱中加入一把葱叶。

5接下来将鱼腌制，生姜切成菱形，香葱切片，山椒切成圈与鱼块一起加入，然后倒入适量的山椒水拌匀。然后加入盐2克、胡椒粉2克、白糖少许提鲜，倒入少许料酒去腥，调匀，为鱼片增味。

6然后，在鱼身上撒少许淀粉固盐和水分，倒入少许花生油，腌制3分钟，花生油使鱼肉更软、更滑、更香。

7时间差不多了，把腌好的鱼均匀地摆在盘子上。这里要记住的是，蒸的时候，尽量把食材摊平。这会减少蒸煮时间并导致成熟度和熟度不均匀。撒上剩余的洋葱、姜和泡椒。

8.蒸锅充满空气后，将鱼块放在盘子上，大火蒸5分钟。

95分钟后，用筷子在鱼最厚的地方扎进去，如果插得好，就蒸熟了，取出鱼块，撒上青阳花椒、红辣椒、葱花。

10、然后倒入蒸鱼的酱油。蒸鱼时根据自己的喜好添加酱油。由于鱼片已预先调味，因此只需轻轻撒上即可。

11最后淋上200度的热油，增强葱花和辣椒的香味，味道更佳。

阿飞说道

1.鱼的种类没有，可以根据自己的口味选择。

2.腌制鱼片前应将其晒干，这样更容易吸收汁液。

3、油的温度不要超过200度，防止食材烧焦。

现在，香甜软糯的蒸野红辣椒就做好了。肉质柔软，刺少，最适合小孩子吃。

跟着阿飞。这里有一些简单又实用的家常菜，你可以每天参考。下一期再见！

一、鲈鱼和桂鱼哪个适合宝宝吃？

分配

鲈鱼和桂鱼常被做成营养鱼汤，这两种鱼深受妈妈们的喜爱，不仅营养丰富，而且性价比高。通常这两种鱼是妈妈们比较多给宝宝吃的鱼，因为鲈鱼的骨头较少，但是鲈鱼的形状和桂鱼有些相似。制作鲈鱼宝宝是一项绝不能掉以轻心的任务，因为许多父母都会谈论“鱼”变色，并担心他们的宝宝会吞下鱼骨并卡在喉咙里。所以，最好把鲈鱼做成生鱼片或者煮熟的鱼饼，这样宝宝才能更好的吸收，安全食用。

二、宝宝吃什么鱼最有营养？鲫鱼豆腐汤有营养吗？

可以吃鲤鱼、鲫鱼、墨鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼类，它们营养丰富，已被证明对宝宝的成长非常重要。鲤鱼汤。这个还可以起到补钙的作用，所以一定要照顾好宝宝的营养，防止偏食。

本篇文章解完了关于宝宝吃哪个鱼最好最营养的这类相关话题，以及一些2岁宝宝一天吃多少克鱼最好的内容，希望能够帮助到诸位网友。