培根的干燥程度是多少？

一、培根的干燥程度是多少？

1、看颜色

刚买的新鲜肉，颜色清澈。瘦肉均匀呈淡红色，肥肉呈白色。但腊肉晒干后，由于水分的蒸发，腊肉的瘦肉颜色会逐渐变深，变成红棕色，而肥肉则变成金。

2、看质感

新鲜的猪肉很软，但是腊肉中的水分在烘干的过程中会慢慢蒸发，所以烘干后腊肉的质地会变硬，但用力压一下会更有弹性。

3、闻气味

刚干的时候，腊肉基本没有味道，只有咸味。但在腌制和干燥的过程中，盐会慢慢渗透到腊肉中，所以腊肉在干燥后会有香味。

二、毕节宴有哪些菜品？

毕节美食一般包括传统贵州菜和地方特色菜。贵州传统菜肴有酸汤鱼、毛氏红烧肉、酱乳鸽；当地特产有坏鱼、咸鸭、罗汉豆腐、羊肉汤等。此外，毕节还有苗族的酸馅饼、大丰肉等特色美食，以及土家族的酸酿鱼、土家豆腐等。不过，不同的用餐场合，所选择的菜肴也会有所不同。总之，毕节的饮食文化是压倒性的，值得探索。

三、枫肉的另一个名字？

别名为大风子、米康加、奥卡姆。

大凤子为瑞香科植物大凤子的成熟种子。叶线状披针形。凤子种子3040粒，略呈多面体，外种皮有角质。

15-20朵花，总状花序，腋生或顶生；花梗短，无毛；椭圆形，无毛；花瓣4枚，肾形椭圆形，边缘有睫毛，内表面基部鳞片厚，花丝基部粗，被稀疏短毛，花药长圆形，子房卵圆形，密被黄棕色绒毛，1室，许多胚珠，无花柱，三角形裂片。

浆果形，密被棕色绒毛，果皮有纹理，果柄粗。

花期为春末至夏季，果期为夏至秋季。

四、快到中午了，饥饿如鼓的声音从何而来？

陈毅诗已近正午，饥声如鼓

《赣南游击词》。

原文摘录天亮了，队员们早早起床。夏露侵衣仍寒，树木叽叽喳喳。

长满了杂草。已近中午，饥肠辘辘。

粮食封锁已经持续了三个月，袋子里的米就只剩下这么多了。野菜煮。

夕阳西下，我们集合集结军队。早上交通还没有消息，曲智的归程也耽误了。

立即行动。晚上走路很困难，十天的雨很痛苦。

露营的帐篷已经没有了，大树把我们遮盖到天亮。几个梦想都未能实现。

天空放晴了，我们对着月亮扎营。微风吹来让人困倦，村里树木茂密如云。

想着梦中的敌人。别再开玩笑了，放低你的声音。

林外难免有无敌侦探，过去的咳嗽就会出卖军情。纠正偏差需要有愧疚感。

延伸资料《陇南游击词》创作背景1934年8月28日，时任江西军区司令员、西军总司令的陈毅指挥西军和第六军江西省兴国县老营盘红三军师部，在与敌第八纵队周浑元部作战时，右臀部中弹，受重伤。10月，第五次反“围剿”失败，中央红军被迫进行战略转移，踏上长征。

按照中央的决定，陈毅留在苏区，与项英等人坚持江南游击战争。周恩来对此十分感动。他对陈毅说“你有丰富的革命斗争经验，既有政治斗争经验，又有军事作战经验。更可贵的是，你有井冈山斗争和中央革命根据地几次反扑的经验。”有了‘围剿’斗争的经验，我相信你们一定能够依靠群众，依靠党的领导，坚持到革命的胜利！”留守的陈毅担任委员中共中央苏区分局局长、中华苏维埃共和国中央政府办公厅主任，与项英合统一领导红二十四师共一万至六万多人，独立团和地方武装坚持斗争。

蒋介石在长征中动用大军“追击”红军主力的同时，还调集西路军、北路军继续对中央苏区进行“清剿”。由于敌我寡不敌众，中央苏区除江西于都县南部外全部沦陷。苏区中央局决定向闽赣边境、闽西、东江、赣南、湘南、湘赣边境等九个方向突围。

但只有三路成功突破，其他六路均被封锁，损失惨重。1959年2月，陈毅回忆道“我们的突围并不顺利。

政治部主任何昌同志牺牲，一个小营被驱散。最后只剩下我和项英同志了。几经周折，我们乔装来到了粤赣边境的油山。瞿秋白、何叔衡、何畅、阮晓贤、刘伯坚、梁伯泰、毛泽覃、李莲、李天柱等一批党内优秀干部在这场伟大变革中牺牲。整个中央苏区的最后一个连队也落入了敌手。”

由于与中央失去联系，项英、陈毅、陈丕先等约300人无奈转战赣南油山地区。他们在白色恐怖中开始了长达三年艰苦卓绝的游击战争。赣南游击战争是陈毅革命斗争中经历的最艰苦卓绝的时期。与红军长征、东北抗联的抗日斗争并称为中国革命史上的“三大苦难”。

陈毅回忆道“整整一年零一个月，我和同伴们无家可归，露宿野外，在森林、山洞里度过了风雨大雪的日子。

露天生活，日夜睡觉，是我们生活的常态。高度评价南方游击区的斗争“这是我们同国民党十年血战的成果的一部分，是南方抗日民族革命战争的战略支点。”南方各省。””

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