番茄算蔬菜还是水果

根据不同的分类标准，西红柿被认为是蔬菜或水果。在某些情况下，西红柿被认为是一种蔬菜，因为它们经常用于菜肴和沙拉等菜肴中。西红柿有时也被认为是一种水果，因为它们通常无需烹饪或加工即可食用。在本文中，我们将考虑西红柿的分类并讨论黄瓜的类似题。

我们先来看看番茄的定义。番茄通常是指生长在土壤中的圆形或椭圆形果实，通常有一颗种子。从科学角度来说，西红柿被认为是蔬菜，因为它们通常被用来制作食物，而不是作为宠物或玩具。然而，在某些情况下，西红柿也被认为是水果，例如在西红柿被认为是重要水果并用于甜点和酱汁的文化中。

接下来我们看一下黄瓜分类题。黄瓜被认为是蔬菜，因为它们是在土壤中生长的水果，通常含有种子。黄瓜也被认为是蔬菜，因为它们经常用于沙拉、菜肴、泡菜和其他菜肴。然而，在某些情况下，黄瓜也被视为水果。例如，黄瓜在某些文化中被认为是重要的水果，用于甜点和酱汁中。

最后我们来看看西红柿和黄瓜的关系。虽然西红柿和黄瓜的定义不同，但它们在营养和口味上有一些相似之处。例如，两者都富含维生素C、维生素A、钾等营养成分，也都富含水分。黄瓜和西红柿都可以用于沙拉、泡菜和烹饪。

总之，根据不同的分类标准，西红柿被认为是蔬菜或水果。西红柿和黄瓜的定义不同，但营养和口味相似，都可以用于烹饪。

西红柿是蔬菜还是水果？西红柿既可以当蔬菜也可以当水果。

所以，不用太混淆，但是西红柿既是水果又是蔬菜，当然西红柿在我国也被归类为蔬菜，但是在出口的时候，却既作为蔬菜又作为水果出口。

首先，我们先来了解一下蔬菜和水果的定义。

水果是植物的可食用果实，含有大量水分，可以生吃，是指开花植物成熟子房形成的由皮和种子组成的器官。

许多可食用的草本植物，包括其根、茎和叶，都被归类为蔬菜。

从上面的定义我们可以看出，从植物学的角度来看，番茄是一种真正的水果，完全符合水果的定义。

但另一个题出现了……恐怕如果按照严格的植物学标准来划分，辣椒、黄瓜、茄子、南瓜都会从蔬菜变成水果……这与我们日常的认知相悖。

1893年，美国也将此题提交最高法院。一位英国商人从西印度群岛将西红柿运往美国，根据当时美国法律，进口水果免征进口关税，但进口蔬菜却被征收10%的关税。这位商人和美国海关最终因类别所有权题而不得不纳税并上了法庭，但当然西红柿最终被归类为蔬菜。

为什么西红柿和黄瓜是蔬菜而不是水果？根据植物学，水果的定义是“植物的果实”。在这种情况下，西红柿、辣椒、黄瓜、茄子等都是水果，但它们通常被认为是蔬菜，因为它们大多数需要在食用前煮熟。

事实上，水果和蔬菜的分类并没有什么科学依据，更多的是基于习惯。如果一种水果可以生吃，肉质多汁，并且含有植物种子，那么它就被认为是水果。蔬菜通常用于烹饪，包括根、茎、叶和其他植物部分。不能生吃且不够甜的植物果实也被视为蔬菜而不是水果。

西红柿可以生吃，厚实多汁，含有种子，但它们被认为是蔬菜，因为它们经常用于炒菜。樱桃番茄是另一种番茄，被归类为水果，因为它们大多生吃。

根据美国最高法院的裁决，西红柿是蔬菜，而不是水果。该案源于美国1883年关税法。《海关法》规定，进口蔬菜必须征收10%的税，但水果则不征税。当时，纽约海关认为西红柿是蔬菜，必须对其纳税。进口商感到沮丧，于1887年将纽约港海关收税员爱德华L赫登(EdwardL.Hedden)告上法庭，要求退还他们所征收的税款。该案最终到达美国最高法院，六年后最高法院做出了最终裁决。西红柿被认为是蔬菜的原因是人类通常会烹饪并食用它们，但从日常食用的意义上来说，西红柿接近于蔬菜。

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