香椿炒豆腐的做法

今天主要是跟大家讲解一些关于香椿炒豆腐的做法，和香椿炒豆腐的做法家常菜窍门视频对应的一些题，希望能帮助到大家。

香椿炒豆腐是一道非常受欢迎的家常菜。它制作简单，味道鲜美，营养丰富。下面详细介绍了香椿炒豆腐的制作方法和家庭烹饪技巧，供大家参考。

香椿炒豆腐的做法

1.香椿洗净，切块备用。

2.豆腐切成小块，备用。

3.锅中加入油，烧热，加入香椿碎炒香。

4、炒香椿粉，然后加入豆腐块翻炒。

5.继续炒至豆腐变软，然后加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

家庭烹饪技巧视频

1、购买豆腐时，应选择质地细腻的豆腐，这样炒出来的豆腐味道更好。

2、煎豆腐时，应避免加太多油，以免影响豆腐的口感。

3、炒香椿时，应避免加太多盐，以免影响豆腐的口感。

4、吃的时候可以香椿和豆腐一起吃，也可以和其他食材一起吃。

综上所述，香椿炒豆腐是一道非常简单美味的家常菜，而且营养丰富，非常适合家庭食用。如果你想学做这道家常菜，可以参考上面的步骤，祝你好运！

香椿炖豆腐怎么做才好吃呢？成分详情

10克大葱

30克新鲜猪肉

生姜5克

豆腐200克

香椿200克

1勺盐

味精02

05勺油

味道鲜美

炖煮过程

20分钟

普通难度

香椿炖豆腐的做法

1

新鲜香椿去除杂质，洗净，沥干备用。

2

锅中烧开水，将香椿焯水

3

将香椿焯烫后立即放入冷水中冷却并沥干。

4

准备原料鲜猪肉切片，葱、姜切小丁，豆腐切小块入沸水中焯一下，香椿备用。

5

锅中倒入底油，加入五花肉。先放油，让炒菜更香。

6

加入洋葱和姜，炒香

7

加入香椿，用大火快速翻炒。

8

加入清汤或高汤，加入豆腐，开始煮。

9

加入盐，翻炒均匀，煮约5分钟

10

炖至汤不多即可。加味精调味即可食用。

11

美味的香椿炖豆腐放在盘子里

香椿拌豆腐怎么做？香椿豆腐的制作步骤

步骤1

提前准备好所需材料香椿芽1把，豆腐1块。六月鲜8克淡盐特级原味酱油。

第2步

将豆腐切成小块，放在一边。

步骤3

锅中放入适量的水，煮沸。加入洗净的香椿芽，变色后迅速取出。将焯烫过的香椿芽放入冷水中，冷却。将冷却后的香椿芽切成片。

步骤4

将香椿沫放在豆腐上，加盐2克。

步骤5

再淋上一汤匙芝麻油。

步骤6

最后倒入8克六月鲜特级淡盐酱油，轻轻搅拌。

步骤7

一盘特别适合谷雨季节的香椿芽拌豆腐就做好了。正宗，让春天的味道更加浓郁！