如何做泡芙，如何做泡芙不用黄油-辅食喂养-景钰丽母婴用品

有一些网友对于如何做泡芙和一些如何做泡芙不用黄油的相关性题，大家都是比较有关注的，接下来小编为你整理了相关的知识。

泡芙是一种很受欢迎的食物，尤其是在夏天。它由面粉、水等配料制成，外酥里嫩，味道浓郁。那么，如何制作泡芙呢？在这篇文章中，我们将向您展示如何用简单的食谱制作美味的泡芙。

我们需要准备以下材料

-1杯面粉

-1/2茶匙盐

-2汤匙糖

-2汤匙温水

-1/2茶匙酵母

-1杯牛奶

-1/4茶匙黄油

-1/4茶匙香草精

接下来，我们需要准备一个搅拌机，将面粉、盐、糖和温水混合在一起。然后慢慢倒入酵母奶，不断搅拌，直到形成面团。将面团放在柜台上，揉捏几分钟，然后盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵1小时。

面团发酵好后，我们就可以开始做泡芙了。将黄油和香草精放入碗中，搅拌均匀。然后将发酵好的面团分成几个小面团，将每个小面团擀成圆形。用手掌将面团压扁，然后擀成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。

将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。将圆筒压平并卷成薄片。在切片上涂上黄油，撒上一些切碎的香草。将片材卷起来形成圆柱体。圆圈

泡芙制作教程？首先准备好我们需要的材料，做酥皮的低筋面粉50克。制作泡芙需要低筋面粉50克，玉米淀粉5克，盐，还有黄油、糖粉、黄油。牛奶、鸡蛋2个、糖。

我们首先制作泡芙的糕点部分。黄油需要在耐热水中融化。加入糖粉和低筋面粉，搅拌均匀，直至看不到干面粉。将其揉成一个小面团，并用保鲜膜覆盖表面。包起来，轻轻将小面团擀成圆柱形，放入冰箱冷藏几分钟，待用。接下来，制作泡芙。首先将100克牛奶和40克黄油倒入锅中。先不要打开暖气。添加完毕后，将糖和盐放入冰箱冷藏几分钟，准备低筋面粉和淀粉。

因为生火之后，我们就要忙着准备了。牛奶会很快沸腾。把火打开，让锅里的黄油全部融化。然后，当牛奶沸腾时，立即将准备好的材料倒入。进入后立即关火。如果不立即关火，锅会立即变成糊状。搅拌均匀，揉成面团。将面团放入另一个干净的锅中。这样可以避免锅底出现一些斑点。对于结块面粉，将鸡蛋打散，分三批添加到面团中。混合均匀非常重要。

泡芙能否膨胀得很好，就看这一步了。你要有耐心。添加一次并混合一次，混合均匀后添加第二次。蛋黄全部加入进去后，就变成了面糊，然后我们把它放进裱花袋里，然后根据你需要的泡芙的大小剪掉袋子的口，把面糊挤进去垂直放入烤盘中，在烤盘上的面糊上挖一个洞，挤入奶油，然后取出。将成型好的酥皮切成薄片，轻轻盖上面糊。烤箱预热190度，将烤盘放在上层架子上，放入烤箱中层190度烤十分钟。

然后170度、160度烤几分钟。整个过程不要打开烤箱。我们必须观察最后几分钟以确保颜色相对均匀。然后泡芙就可以从烤箱里出来了。整个制作过程只有几个简单的步骤，包括制作酥皮、制作奶油和面糊。如果您有兴趣学习，请开始在家制作。

如何制作泡芙？1制作酥皮将黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、奶粉倒入盆中，用手揉成状。没有干粉，卷成长条，放入冰箱。

2泡芙面糊的制备

将水、黄油、牛奶一起放在电磁炉上加热至沸腾煮2分钟，然后立即关火；

3.倒入打蛋器中，中速搅拌一分钟。最后分三批加入鸡蛋，每次快速搅拌30秒。泡芙面糊就做好了，呈倒三角形。

4开中速搅拌一分钟；

5、分批加入鸡蛋，第一次快速搅拌30秒；

6、分批加入鸡蛋，第二次快速搅拌30秒；

7.最后一次加入鸡蛋，快速搅拌30秒。形成一个倒三角形，泡芙面糊就做好了；

8.提前预热烤箱上火190，下火150。

9取一个八齿嘴放入裱花袋中，倒入打好的面糊，挤到烤盘上；

10然后取出准备好的酥皮，用刀切片盖住泡芙面糊，放入烤箱烤20分钟。基本定型后，翻盘再烤十分钟，从烤箱中取出晾凉。