拉萨创意摆件店铺，卢向南用一杯咖啡让生活变得美丽

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路向南在工作。

2023年7月，我们在《我在拉萨玩得开心》栏目对九十咖啡店经理卢向南进行了专访。“无论你选择做什么，总会有其他的声音，所以你不必什么都听，你只需要低着头，努力做好你的工作。”卢向南的企业经历激励他很多年轻人都陷入了迷茫。近日，小编再次走访卢向南，发现这六个月的时间他的生活发生了很多变化，而在新的一年里，他想让每一杯咖啡都变得美味，从细节开始。让“自九十”成为一家温馨的社区餐厅、商店和咖啡店，就在您家门口。

“咖啡馆让我们有宾至如归的感觉”

农历1月18日腊八节期间，拉萨下了大雪。走进位于拉萨六新区火车站商业区的Since九十咖啡店，一股温馨的感觉掠过脸庞。咖啡馆的装修风格是美式复古风格，木质的家具、暖色调的装饰，还有怀旧的壁挂黑胶唱片，很容易看出主人的用心。“我们像往常一样喝杯苹果肉桂拿铁吧。”一进门，大震还没来得及抖落衣服上的雪花，路向南就说道。

大真爱吃肉桂，是咖啡店的常客。她告诉小编，几周前她正好来过这家咖啡店，店主说新推出的苹果肉桂拿铁很好吃，所以她经常来。“肉桂的味道是比较小众的口味，很多人都接受不了，所以销量也比较低。不过，我也坚持推出小众口味，因为我想让所有来我们店的顾客都尝试一下他们喜欢的口味。”.”陆向南说道。

六个月来，从尝试新事物到成为常客，顾客数量从少数增加到很多，销售额也从低到高，让咖啡店受到了大家的欢迎。很多顾客都表示咖啡店很温馨，让他们有宾至如归的感觉，这让陆向南很开心。“你可以在这里看电视、玩。闲暇时，老板会聊篮、玩。对我来说，这里不仅仅是一家咖啡店，更是一个‘冬天的家’。”郭顾客说道。

“我们不急于赚，只做精品咖啡”

品尝咖啡豆、阅读咖啡教育资料、去其他咖啡店交流学习、创新产品……随着顾客越来越多，陆向南也开始为自己“充电”。他相信只有品质才能长久。顾客。同时，他努力经常更新店面的布局和设计，为顾客提供新鲜感和更好的体验。

“我们精心挑选咖啡豆、牛奶等原材料，甚至杯子、装饰品等最小的细节。这是我们的生活态度，也是我们对客户的责任。我们不着急。”我想靠口碑快速赚。价差慢慢扩大，老顾客的数量也增加了。”看着窗外的雪花，陆向南的眼睛里放光了。

回顾过去的六个月，卢向南告诉小编，开店初期，也经历过很多波折，但近年来，西藏的创业氛围很好，周围的人都纷纷加入它的队伍。开一家咖啡店。未来，我希望咖啡文化能够在西藏更好地传播，创造出更具本土风味的咖啡。

“我们正在努力实现门店扩张的目标”

“带一杯菠萝海鲜和一杯热拿铁，然后要一个能量泵。”在附近一家公司工作的德吉每天上班前都会来这里买几杯咖啡。“这里的咖啡好喝，环境好，离公司和宿舍都很近，很方便。”

近年来，我区逐步打造“15分钟便民生活区”——，服务半径步行15分钟左右，面向当地居民，以满足居民基本日常消费和品质消费为目标。是一个多种业态汇聚的社区商圈。2022年，柳屋新区被纳入“15分钟便民生活区”试点范围，卢向南趁此机会在柳屋新区开了一家咖啡馆。

“店面的选址非常重要，我最初逛市场的时候，注意到附近有社区和单位，而且社区商圈也比较成熟，所以我选择将店面选在这里。一个有温度的社区“通过在居民家门口打造一家咖啡店，希望咖啡能够渗透到人们的日常生活中。”卢向南说。

雪花在阳光的照射下闪闪发光。喝一口香浓的手冲咖啡，感受温暖在心间蔓延。卢向南说，“开店六个月来最开心的事情就是认识了很多人，我的一些老顾客希望我能把店扩大，我会努力实现这个目标。”笑。

让热爱咖啡的年轻人聚集在一起，分享美味的咖啡，让忙碌的上班族停下来喝杯咖啡休息一下，让喝咖啡成为当地社区居民的日常，让咖啡为人类带来美好事业生活。这家咖啡厅不仅仅是一个喝咖啡的地方，更是一种生活方式，一个舒适的空间。