桐柏拉面哪家最好吃正宗，北京最好吃的拉面哪家店

河南日报客户编辑孟向东河南报社原媒体编辑司马艳珠通讯员刘金伟

“这么冷，怎么不吃一碗刚做好的拉面呢？”2月14日中午，一辆特殊小卡车驶入沪陕省南阳宰庄收费站疫情防控检查站。公路上面有工作台面和炊具。车上的五名厨师默默配合，生火、揉面、装锅，很快一碗热气腾腾的拉面送到了在检查站工作的警察和医护人员的手中。

这五位回族人都是经营拉面馆的，身处最前线的马先生告诉小编，看到医护人员和公安民警一起奋战在防疫一线，他感到特别心痛和感动。这几天为控制疫情做出了贡献。马老师说“我看到天气预报说要下雨下雪，但一想到还在工作、忍受风雪的战友们，我就坐不住了。”店里，大家一致决定赶赴现场，吃拉面，“给被困的同志们暖暖身子”。

马老师一行人早上就开始和面烧水，找来工具车，直奔载庄卡点。晚上11点左右，卡迪安隔离点总部旁边一家流动“拉面餐厅”开业。

热腾腾的面条温暖你的身体和心灵。迎着寒风送上一碗热腾腾的拉面，卡迪安的员工或手捧拉面蹲下，或坐在路边吃着，尽管条件简单，但每个人脸上的表情都难以形容。

“寨庄刺刀是往返南阳的主要通道，过年已经快20天了，前线带头战斗的同志们体力透支，但始终不能放松。”卡口战地指挥员、当地组织人事社保部门副主任吴文峰告诉小编，沪陕公路上的寨庄检查站是疫情的主要源头。对新野、唐河、桐柏方向进出车辆进行防控，由于这些县离湖北较近，高峰期检查站24小时开放，检查车辆数千辆，必须控制交通。每天进行检查是非常困难的。“一份拉面，一份大爱。今天这些拉面师傅给大家带来的不仅仅是一碗拉面，更是坚定了我们守护南阳城门的信心。”吴文峰说道。

“大家慢点吃，我今天不吃，以后有需要的话我会回来的。”大家吃完拉面后，马总告诉一动不动的员工，这家流动拉面店还会继续“营业”。“它让一线工作人员继续感到温暖和充满力量。

一、南阳的特产？

1、西峡猕猴桃中国猕猴桃俗称“杨桃”。它是一种落叶藤本果树。产于桐柏山区的南阳伏牛山、西峡、内乡、南召、桐柏等县。

2.王殿佛王殿佛起源于清朝初期，呈圆形，厚约1寸，重约2两，用葱花、香油、盐、胡椒在炭上烤制而成。木炭烤箱。成品颜色橙，外焦内脆，香气十分诱人。

3、南阳蒸菜南阳蒸菜品种多，操作方便，色、味、形俱佳，新鲜可口，营养价值高，为河南省第一。许多中外宾客远道而来南阳，如果不吃蒸菜，就不算尝过南阳著名的地方美食。

4、建平烧鸡建平烧鸡，又名建平侯烧鸡。烤鸡色泽鲜艳，骨筋分离，皮香扑鼻，肉烂肥而不腻。

5、江林芝麻油江林芝麻油是河南省南阳市镇平县江林镇的特产。亚麻籽油呈鲜黄、红色、透明、口感柔软、香气悠长、渗透性强，即使长期存放也不改变其气味。江林芝麻油是用镇平县一镇特产歪嘴芝麻加工而成，故称江林芝麻油。这是为了将其与其他地方加工的芝麻油区分开来。

6、南召板栗南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南郊种植板栗历史悠久，素以“无虫板栗”而闻名。是河南省主产县之一，也是南郊传统出口干果产品之一。7、铜箔朱砂心桐柏朱砂心是河南省南阳市桐柏县的特产。红桃又名血桃，因其果肉紫红色、味道鲜美而深受男女老少的喜爱。

8、新野板面新野板面是河南省南阳市新野县的特产。新野酱皮半面自清代就有制作，虽已不清楚是谁制作的，但因其用料考究，制作精良，味道鲜美，风味持久，可与郑州卤面相媲美，成为人们喜爱的菜肴。南阳餐厅。兰州拉面是该地区的主食面食之一。

9、内乡核桃内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林业协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

10、淅川酸菜淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。舒川酸菜呈鲜，可当面条吃，酸汤浓郁爽口，可炒也可凉吃。

1、西峡猕猴桃中国猕猴桃俗称“杨桃”。它是一种落叶藤本果树。产于桐柏山区的南阳伏牛山、西峡、内乡、南召、桐柏等县。2.王殿佛王殿佛起源于清朝初期，呈圆形，厚约1寸，重约2两，用葱花、香油、盐、胡椒在炭上烤制而成。木炭烤箱。成品颜色橙，外焦内脆，香气十分诱人。3、南阳蒸菜南阳蒸菜品种多，操作方便，色、味、形俱佳，新鲜可口，营养价值高，为河南省第一。许多中外宾客远道而来南阳，如果不吃蒸菜，就不算尝过南阳著名的地方美食。4、建平烧鸡建平烧鸡，又名建平侯烧鸡。烤鸡色泽鲜艳，骨筋分离，皮香扑鼻，肉烂肥而不腻。

5、江林芝麻油江林芝麻油是河南省南阳市镇平县江林镇的特产。亚麻籽油呈鲜黄、红色、透明、口感柔软、香气悠长、渗透性强，即使长期存放也不改变其气味。江林芝麻油是用镇平县一镇特产歪嘴芝麻加工而成，故称江林芝麻油。这是为了将其与其他地方加工的芝麻油区分开来。6、南召板栗南召板栗是河南省南阳市南召县的特产。南郊种植板栗历史悠久，素以“无虫板栗”而闻名。是河南省主产县之一，也是南郊传统出口干果产品之一。7、铜箔朱砂心桐柏朱砂心是河南省南阳市桐柏县的特产。红桃又名血桃，因其果肉紫红色、味道鲜美而深受男女老少的喜爱。8、新野板面新野板面是河南省南阳市新野县的特产。新野酱皮半面自清代就有制作，虽已不清楚是谁制作的，但因其用料考究，制作精良，味道鲜美，风味持久，可与郑州卤面相媲美，成为人们喜爱的菜肴。南阳餐厅。兰州拉面是该地区的主食面食之一。9、内乡核桃内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林业协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。10、淅川酸菜淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。舒川酸菜呈鲜，可当面条吃，酸汤浓郁爽口，可炒也可凉吃。此外，南阳还有很多特产，如1、玉雕南阳玉雕颜色多种多样，有红、橙、黄、绿、翠、蓝、紫等多种颜色，且色泽鲜艳，品质高。在高度上。按经度称为“南阳”，有“翡翠”之称。2、烙画烙画，又称烫画、火画，是“南阳三宝”之一。在热致绘画中，金属串用于在竹子、丝绸、宣纸和其他材料上绘画。3、丝地毯南阳盛产丝绸，方便制作地毯。南阳丝毯因其图案多样、材质考究、做工精细而深受人们喜爱。4、南椒厚朴又名春厚朴，是名贵药材，具有降压、镇痛、杀菌等功效，还可用于香精提取、香料、高档食品生产等。南阳市南郊县被誉为“天下第一新县”。5、南阳牛南阳牛是中国五良品种之一，体高，肌肉发达，皮薄，皮毛颜色有黄、红、全白三种，以为。无论是用来制作牛肉干等食品，还是牛骨、牛角等工艺品，南阳牛肉都是选择。6、南阳黑猪南阳黑猪具有螺旋突出、耳根直、腰直、双背等品种特征，并具有性成熟早、杂交活力明显等优点。

出栏率70头左右，胴体率46-48头，脂肪率24-30头，目前主要分布在西县、内乡县、邓州市。南阳推荐购物场所包括南阳的大型百货商场和量贩店主要集中在中州路和人民路，在这里可以买到各种美食和纪念品。花朵。参考

二、河南都有些什么特产？

河南特产有著名的

1.辣炖后

霍梅恩汤是中式早餐中常见的传统汤，由辣椒、辣椒、牛肉块、骨汤、米粉、粉丝、黄花菜、花生和菌类制成。HoMaeuntang颜色浅，不使用牛肉或羊肉汤，主要使用素食成分。由于颜色浅，食用时不存在添加色素的风险。

2.炒面

蒸面是河南传统名菜，包括肉、菜、汤、菜、饭。它是用优质高筋面粉制成的一道菜肴，配上肉汤和各种配菜，类似于烤宽面条，味道好，而且肉汤富含麸质，是一种经济、廉价、高品质的菜肴。营养丰富的菜肴。闻名中原，流传全国。面条种类繁多，有炖羊肉面、鲜面3种、生面5种，是河南三大美食之一。

3、热饺子

热饺子已有70多年的历史，在千里陇海线上享有盛誉。市南饺子以精白面粉为皮，猪臀肉为主料，加入适量的葱、韭菜、白菜、生姜、白糖、料酒、鱼肝油、盐、味精。ETC。将面条焯水，摊薄，包成月牙形的饺子，放入篮子里，蒸10分钟。

4.桶鸡

古赤金是开封著名的特色菜肴，距今已有100多年的历史，最早可追溯到清代咸丰年间。当时煮鸡的锅是铁底木顶的桶形锅，故名同子鸡。此菜选用生长三年以下的优质山鸡，肉嫩肥美，用百年老汤熬制而成。其色泽金黄，肥而不腻，口感鲜脆、松软。马友兴鸡鸭店位于鼓楼广场南侧，尤以“同治鸡”而闻名。

5、五香兔天然兔肉干

五香兔肉是将约1至5公斤的兔肉悬挂在阴凉通风处自然干燥，然后用10多种不同香料调味而成。成品香气独特，回味悠长。

河南还有许多其他特产，如荥阳柿子、河阴石榴、新郑红枣、大开湖牛肉、喜宜兴卤肉、家金口橡子凉粉、葛记卤糕、丁家红烧肉等。

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