沙坪坝中学食堂，沙坪坝中学食堂招标-辅食喂养-景钰丽母婴用品

高考即将开始，如何保证充足的休息，保持充足的体力，以状态备考，是所有考生家长最关心的题。许多家长还设计了特殊的“大学准备食谱”来帮助孩子吃好喝好。不过，食药监局提醒考生家长，在为孩子准备高考餐时，一定要小心，确保菜谱中不含有“危险”菜肴。

检查考试地点的自助餐厅菜单

“今天有12菜1汤，其中7个荤菜、5个食材……”今天上午10点多，沙坪坝凤鸣山中学食堂里，厨师们已经在准备午饭了。

据凤鸣山中学校长介绍，该中学是沙坪坝地区五个高考中心之一。高考期间，中学预计将接待1000余名考生，其中约70人、800余人在学校食堂吃午饭。学校食堂根据营养师的建议和学生日常喜爱的菜肴，专门为高考设计了菜谱。厨师说，这些菜品中，有学生最喜欢的素菜和辣肉菜。四平八谷食药监工作人员仔细检查了食堂菜单、食材储存、烹饪流程，并与学校签订了《沙平八谷2018年中考食品安全责任书》。

避免“危险”菜肴

沙坪巴谷食药监管局工作人员告诉小编，在检查学校菜谱时，主要检查菜单上是否有“危险”菜品，如有，他们会提醒学校及时更换。

那么哪些菜对考生来说是“危险”的呢？食药监局提醒考生家长，考试期间，孩子应在家用餐，避免外出就餐，学校食堂除外。考试期间，不要为了“补充营养”或“大量补充”而改变孩子的饮食习惯，而应尽量保持孩子平时的饮食习惯。注意彻底清洗蔬菜和彻底煮熟肉类。

此外，家长在大学入学期间为孩子做饭时应避免以下“危险”食物

1、凉菜。细菌性食物中发病率最高的时期是每年的5月至10月，也就是中考时期。如果储存不当，凉菜很容易变质。

2.海鲜。许多海鲜都可能携带副溶血弧菌。人们在烹调海鲜时，通常会使用同一个容器来清洗海鲜和菜肴，这会导致副溶血性弧菌污染菜肴并引起人类感染。感染副溶血弧菌的人会出现腹痛和腹泻。

3、豆浆。生豆浆中含有皂甙，若不慎食用会引起胃肠炎症状。豆浆必须加热到100C以上，建议煮时间至少10分钟。

4.土豆。土豆含有一种叫做“茄碱”的素。通常，成熟的土豆含有很少的龙葵碱，不会引起中。但皮肉呈紫绿色的未成熟或发芽的土豆素含量较高，尤其是发芽部分，食用后很容易中。因此，不要吃已经发芽或呈绿色或紫色的土豆。如果发芽和绿色很弱，可以把变色的部分剪掉。

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市民如发现食品题，可拨打投诉热线。

据市食品药品安全办消息，召开教育部指定住宿、住宿、餐饮场所负责人专题工作会议，分析食品安全形势，开展食品安全工作，提出食品安全建议要求。

同时，各区县食品药品监管局选派执法人员定点开展食品安全监管，对辖区内的住宿住宿场所、食品供应场所、食品网点实行人手责任制。周边地区.全面履行食品安全工作责任。

该市食品药品安全办公室相关负责人表示，将重点检查原料、辅料、食品加工工艺，确保申请人吃得放心。市民还可以对考生共用住宿、就餐区域的食品安全进行监督，发现安全隐患或隐患，可拨打12331投诉。

上游新闻编辑谭耀李静

一、重庆餐饮培训学校哪家好？

我还是很喜欢重庆烤肉，特别是它那股辛辣的香味，在全国其他城市很难找到，经过试验，他们还添加了特制的锅炒调料，有种自己在做的感觉。

是比较好吃的。至于哪个更好，我是从杨家坪步行街一家公司的儿时朋友那里了解到的，他现在在沙坪坝家附近开了一个烧烤摊。前几天，几个兄弟聚在一起野餐。一开始我以为是为了管他的事，但是吃完之后，真的很好吃，味道不错，说话的时候感觉有点醉了。这个周末又来了？

二、重庆沙坪坝区学校吃预制菜吗？

不是准备好的菜

教师对网上的争议做出了回应。他说学校不使用现成的菜肴。当天10点准备好餐食，11点送到学校。工作人员解释，由于学校处于封锁状态，很多学生都是寄宿生，而学校最近才开学，学校必须从外部订购现成的餐饮服务，以更好地满足学生的饮食需求。同时，WorkDarwin强调，昨天是提供餐饮服务的第一天。陪餐的家长反应非常积极，老师们也一起吃饭。所提供的食品均已检验合格。