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网上对于懒人煮粥的秘诀!谁说电饭锅煮的粥不好吃?和一些电饭煲熬粥怎么煮好吃的相关题,大家关注度都比较高,小编为你整理了知识。
天气很冷
我只想吃点热乎乎的东西
温暖健康的粥
冬天我最喜欢什么
喝一碗,暖身暖心!
冻海参1块、银鱼1把、葱1根、青菜1颗、生姜少许、小米3把、大枣2颗
生产步骤
步骤银鱼和小米我是提前泡好的,前一天晚上睡觉前泡的,早上起床就可以做。小提示小米先洗净泡发,如果先泡发再洗,营养成分很容易流失!
第二步准备火锅,将泡好的小米倒入火锅中,加3碗水约600克。
第三步大火烧开,加入银鱼,转小火煮,不断搅拌,防止烧锅。
第四步煮至汤汁浓稠,加入切好的海参和切碎的姜,加入少许料酒煮沸,不断搅拌。
第五步出锅前加入切碎的红枣和少许盐,煮约2分钟,撒上葱花即可享用!
拉屎!结束了!
基本成分
排骨2根,米4把,糯米一把,枸杞少许,山药半根,葱1根
步
第一步首先将排骨洗净焯水。
焯水后,洗净,备用。
第二步山药去皮切块。
第三步将大米和糯米洗净,加入适量的水,将排骨和山药放入电饭锅中,加入一勺左右的料酒。
只需按下煮粥按钮即可。
第四步出锅前撒上枸杞子和葱花,搅拌均匀!
啊,我们吃一块排骨吧!
基本成分
大米4把,鲜虾15只,胡萝卜半根,水果玉米半个,葱1根。
步
第一步先把虾去掉头,打开背部,去掉肠子。
第二步加入姜丝+15%料酒+3g+少许白胡椒腌制至少20分钟。
清洁头部并保存以供将来使用。
第三步根据虾的调味时间,将虾放入油中煎炸。锅中放入20克油,放入虾头小火炒香,然后加入蒜末炒香,然后倒入油。
第四步胡萝卜切丁,玉米去皮。
将米洗净,加水,加入切碎的胡萝卜和玉米,全部倒入电饭锅中。
请同时按下煮粥按钮。
步骤5在电饭锅煮粥的最后5分钟,加入调味好的虾和虾油。
第六步加入2克盐,最后出锅撒上葱花提味!
色香味俱全!
以上3种健康粥
有什么适合你的吗?
懒人电饭锅的制作方法
一边煮粥一边看电视节目一个小时!
或者,您可以在晚上自己准备食材。
约好在睡觉前煮粥。
第二天起床后就可以吃到热腾腾的早餐了!
美味又营养~~
1、选料选择新鲜大米,加入适量的糯米、黄米等,增加粥的粘度。另外,根据个人喜好,还可以添加豆类、大枣、花生等各种配料,以增加粥的营养成分和味道。
2、预泡为了使粥变稠,最好在煮饭前将米、豆类等食材用水浸泡。大米必须浸泡至少30分钟,豆子必须提前一天浸泡。这样可以让食材吸收足够的水分,让粥的味道更好。
3、调整火候和时间煮粥时,先将水先用大火烧开,然后再用小火慢慢熬。煮的时间越长,粥就会越稠。煮粥时你可能需要经常搅拌,以防止粥粘在锅上。
4、加入适量的水煮粥时要注意水的量,水不要加太多,以免影响粥的粘稠度。一般情况下,米与水的合适比例是1:4比1:5。
5、口味调节根据个人喜好,在煮粥过程中可以加入适量的盐、胡椒粉等调料来调节粥的口味。
以上方法会使电饭锅煮出来的粥更浓稠,更容易消化。同时要注意煮粥功能和电饭锅的火候,以达到的煮粥效果。
电饭锅中放入适量的水煮沸后,将洗净的米均匀地放入水锅中,按下煮粥按钮。
如何用电饭锅煮出美味的粥——用电饭锅煮粥方便快捷,但把粥煮得浓稠滑润却并不容易。下面,我就给大家讲讲我们厨房里用电饭锅煮粥的小窍门,以及如何用电饭锅煮粥。
1.选择水
我们常用的自来水都是经过氯化消的水,但如果用这种水来煮粥,水中的氯必然会破坏大米中含有的大量维生素B1。用开水煮粥时,氯随水蒸气一起蒸发,大大减少了维生素B1等营养物质的损失。用来煮粥的大米含有大量淀粉,而淀粉颗粒不溶于冷水,所以如果水温在60以上,淀粉就会吸水膨胀,变成糊状。分子转变为小单糖并被人体消化吸收。直接在沸水中煮粥可能会导致淀粉分解得更快。
2、粥原料——将大米、糯米、小米、玉米、黑米、红豆、红薯、南瓜等洗净放入电饭锅中,调节水量煮粥,然后设定水量。小时。准备工作通常在下午3点完成。其制作过程为“一泡、二煮、三盖”。
“单泡”是指在烹饪前浸泡几个小时。
第二次煮是指煮1小时。
“三忌”是指如果提前3-4小时煮好,盖上盖子焖3-4小时,而不是想喝的时候再调整煮的时间,煮出来的粥粘性会变得很浓。
3、电饭锅煮粥不溢出的小窍门
方法一、增加米浸泡时间。如果将米浸泡2小时以上,然后放入电饭锅中煮,汤就不会溢出。
方法二将米放入热水中。煮粥的时候,如果先把水烧热,然后再煮米,几乎就不会出现汤溢出的情况。
方法三加入芝麻油。煮饭的时候,在锅里滴几滴香油,可以防止米饭溢出来。
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