8个月宝宝可以吃川贝炖雪梨吗—记者爆料，真相揭秘!

今天的营养补充龙鱼卷

材料龙利鱼一条，切碎的胡萝卜、玉米粒各10克，鸡蛋1个，淀粉3克，无盐紫菜一大片，香菇粉少许，虾壳粉少许。

适合10个月以上宝宝

营养建议龙利鱼富含优质蛋白质、DHA和欧米伽三不饱和脂肪酸。对宝宝的大脑发育和视神经发育有很大帮助。龙利鱼卷的肉质细腻滑嫩，将海藻的味道与胡萝卜和玉米的甜味融为一体，是非常美味的鱼补品。

1.准备食材

2、龙利鱼洗净，晾干，切成小块，放入料理机中，加少许虾壳粉、香菇粉调味。

3、鱼饼中加入焯水的胡萝卜和玉米粒。

4、加入少许淀粉和蛋清，将鱼饼搅拌均匀。

5.用手将鱼饼搅拌几次，以增强鱼饼的强度。

6.将鸡蛋涂在薄饼上。

7、将竹帐、锡纸、紫菜、蛋饼、鱼饼从下往上铺好，鱼饼只盖住蛋饼的一半。

8、把剩下的蛋水剪掉，盖上鱼饼。

9、接下来就是把鱼饼卷起来，用银箔包起来，蒸20分钟。

10、蒸好后切成小块喂给宝宝吃。快点开始做饭吧！

TPIS补充食品小贴士

妈妈们在购买时要擦亮眼睛，因为市场上有很多不法商家将巴沙鱼冒充龙鱼，大大降低了其营养价值。请注意以下事项巴沙鱼的价格比实际的龙利鱼便宜很多。龙利鱼两部分的粗细不一样，巴沙鱼的粗细均匀。巴沙鱼是河鱼，吃起来有土腥味，而龙利鱼是海鱼，没有异味。

8个月大的婴儿就可以吃鱼肝。8个月大的宝宝对营养的需求量非常高，甚至8个月大的宝宝就可以吃一些辅食了。鱼含有非常丰富的脑金、矿物质等。

鱼肝非常干，孩子吃后可能不太容易消化。这时候可以给孩子吃鱼肝泥、鱼肝碎等。可以和米粉、米浆一起吃。这样丰富了营养，促进孩子的吸收能力，让孩子吸收更多的营养。

一、宝宝八个月可以喝黄辣丁鱼汤吗？

鱼汤的营养成分也很丰富，所以对宝宝的智力和身体都有很多好处。不过这个时期宝宝的肠胃也比较虚弱，所以一定要小心。如果剂量大，喝鱼汤还可能引起宝宝腹泻。一般来说，也可以鼓励宝宝适量喝新鲜蔬菜汁。

二、九个月宝宝鲫鱼汤的正确做法？

1、鲤鱼汤的做法

材料生鲤鱼1条、水煮笋400克、火腿50克、香菇25克

辅料精盐1克、黄酒5克、姜、葱3根

1、鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。

2、炒锅烧热，加入油，将鱼来回煎一下。

3.将马格利酒、葱、姜和水煮沸，撇去浮沫，转小火，煮至汤变成乳白色。

4、大火烧开，加入精盐、火腿、竹笋、香菇，然后去掉葱、姜，放入碗中。

5.将火腿片和蘑菇片放在鱼上。

2.芡实鲤鱼汤

材料糯米25克，莲子、山药各15克，红枣3枚，鲫鱼1条，瘦肉100克，生姜3片。

煮法将每个大枣浸泡洗净片刻，然后将红枣去核炒至微黄，然后加入少许热水，与鱼片、姜一起放入锅中。加水2000毫升，大火煮沸约1小时，然后加盐，服3至4份。

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